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立秋养脾正当时

来源:《家庭保健报》【2008-8-11 10:53:25】【大中小】

从立秋开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降。立秋前后，最容易发生脾病。此时的饮食原则是清淡，不油腻，少食多餐，要以温食为主。推荐食疗方：冬瓜５００克，山药３０克，扁豆３０克。先用旺火煮沸，再改用小火熬煮成汤食用。具有益气健脾、祛湿清热的作用。

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